伝説の家政婦のタサン志麻さんの料理本を買ったものの…
いつも作る料理はテキトーな料理で😅
もう料理本を見ながら作るという事自体忘れてた💧
さっそく作りましたよ🍴
鶏肉のビネガー煮込み
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なんか意外と簡単で、焼いて煮るだけでした😊
でも手の込んだようなちょっと豪華に見えるっぽい✨
途中白ワインビネガーというものが材料にあったけど
そんなもの松浦に売ってある⁈
勝手にうちにあるりんご酢で代用🍎
鶏肉のビネガー煮込み
美味しかったです😋
ビネガーだからあっさりしてるのかと思ったけど
結構濃厚で鶏肉といえどもすごく旨味がありました。
スープも美味しい〜ご飯にかけたら最高！でした。
これはまた作ろう♪
タサン志麻さんの料理本お店の本棚に置いてあります
簡単なのにいつもと違って豪華に見えて美味しい、素敵な料理本です。
今度はまた違うの作ってみよう😊
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